Мука цельнозерновая из зеленой гречихи, Твердохлеб, 500 г

МУКА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ гречневая компании Твердохлеб – это качественный продукт, который легко усваивается, сохраняет всю природную ценность и витаминно-минеральный состав для здоровья. У гречневой муки низкий гликемический индекс, а процент белка в составе высокий. Такая мука не содержит глютена, в ней мало сахара и углеводов, зато в ней много пищевых волокон, и организм очищается быстрее. Гречку часто используют люди, соблюдающие диету, а также желающие похудеть.
Цельнозерновая мука, в отличие от обычной, содержит все части зерна (оболочку, эндосперм и зародыш). Зародыш составляет около 14% от массы зерна, в нем сконцентрированы все его полезные вещества. Эндосперм составляет 85% от массы зерна, это основная его питательная часть. В оболочке порядка 15% от массы зерна, это главным образом клетчатка. Благодаря специальной технологии все это природное богатство сохраняется в целости. Как? Мука производится не методом перетирания, при котором зерно перегревается и разрушается, теряя биоактивность, а методом раздавливания зерна без нагрева. Такая мука содержит витамины B1 (0,4 мг), B2 (0,2 мг), РР (6,3 мг), минералы Fe (4 мг), К (130 мг), P (250 мг), Са (42 мг), Na (3 мг), Mg (48 мг).
Цельнозерновая мука из зеленой гречки - это особый продукт, живой, он обладает прекрасным связующим свойством, что позволяет приготовить формовой хлеб, блины, лапшу, тесто и т.д. Ее можно добавлять в равных долях к обычной муке, и вы получите полезную и вкусную выпечку: замечательный домашний хлеб, оладьи и блинчики, печенье, пироги, торты, галеты, которые не нанесут вреда фигуре и пищеварению, так как клетчатка хорошо вычистит кишечник.

Состав:
Мука цельнозерновая из зеленой гречки
Пищевая ценность:
Белки – 13,6 г
Жиры – 1,2 г
Углеводы – 71,9 г
Энергетическая ценность: 353 кКал/1498 кДж

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
Хранение: при температуре не выше +25°С в сухом месте.
Срок годности: 12 месяцев

Вес: 500 г
Производитель: ООО "ТД "Тамбовкрахмал", Россия

Не является лекарственным препаратом и не заменяет традиционного медицинского лечения.