Карри, смесь молотых специй (Curry Masala Powder), Золото Индии, 30 г/1 кг
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (1)
КАРРИ, СМЕСЬ МОЛОТЫХ СПЕЦИЙ (Curry Masala Powder) компании Золото Индии – натуральная композиция свежесмолотых и ароматных, качественных индийских пряностей. Карри (тамильское kari) — индийская формула смеси пряностей на основе корня куркумы, теперь любимая во всем мире. Куркума обладает великолепным запахом, но не слишком ярким вкус, поэтому к ней добавляют другие специи. Карри чаще бывает неострой смесью (бывают и острые карри; вообще состав карри может быть разным), обладает особым ароматом и применяется для ароматизации и окрашивания риса, овощей, мяса, птицы, рыбы, безалкогольных напитков.
Состав:
Кориандр (семена), кумин (семена), кашмирский чили, фенхель (семена), фенугрек (семена), тамаринд (плоды), куркума, кардамон черный (плоды), чеснок, перец черный, цвет мускатного ореха (мацис), горчица рай (семена), асафетида
Применение:
Добавлять смесь в блюдо за 3-5 минут до готовности, чтобы полностью раскрылся ее вкус и аромат.
Противопоказания:
Не рекомендуется при остром гастрите и язве желудка.
Вес: 30 г/1 кг
Производитель: Золото Индии, Индия
Не является лекарственным препаратом и не заменяет традиционного медицинского лечения.
