Соус Терияки для глазировки (Teriyaki Sauce Baste and Glaze), PRB, 200мл
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
СОУС ТЕРИЯКИ для глазировки (Teriyaki Sauce Baste and Glaze) компании Pearl River Bridge (PRB) – универсальная, всемирно известная, изначально японская добавка к очень многим блюдам: овощным, мясным, рыбным, из птицы. «Тери» означает «блеск», «яки» – «жареный». Продукты обжаривают в соусе до момента карамелизации содержащегося в нем сахара – вот он и придает блюду блеск.
Соус обладает довольно густой консистенцией, неострым и чуть сладковатым вкусом. Его применяют и в процессе приготовления блюд, в основном для маринования и придания мясу или рыбе характерного аромата и мягкости, и добавляют в уже готовые блюда (салаты, например). Благодаря густой консистенции он не растекается по тарелкам и расходуется весьма экономно. Поставляется в стеклянной бутылке.
Состав:
Вода
ферментированный соевый соус 30,5% (вода, соль, соевые бобы, пшеничная мука)
сахар
сироп глюкозы
модифицированный крахмал
соль
загуститель (ксантановая камедь)
Пищевая ценность:
Углеводы – 26,5 г
Белки – 0,33 г
Энергетическая ценность: 154 кКал
Хранение: при температуре от +5˚ до +30˚
Срок годности: 2 года
Объем: 200 мл
Производитель: PRB, Китай
Не является лекарственным препаратом и не заменяет традиционного медицинского лечения.
